La Rete HO.RE.CA (Rete di impresa di distributori HO.RE.CA Italia) in sinergia con AgroDiPAB (associazione grossisti della distribuzione di prodotti alimentari e di bevande) hanno richiesto con urgenza l’attivazione di un tavolo presso il MIPAAF, con il coinvolgimento dei Ministri competenti, per analizzare le dinamiche dei prezzi delle materie prime e studiare strategie di contenimento e di risoluzione dei riverberi di breve e medio periodo correlati all’attuale crisi.